Не жарить! Картофельные чипсы с хрустящим луком (не обжаренные, без масла)

Описание к видео Не жарить! Картофельные чипсы с хрустящим луком (не обжаренные, без масла)

200 г картофеля (очищенный вес)
100 г лука
50 г воды
50 г крахмала тапиоки (или кукурузного крахмала, если нет)
2 г разрыхлителя
немного соли


1. Крахмал можно заменить кукурузным крахмалом, но использование крахмала тапиоки делает его более хрустящим и вкусным.

2. Оставшееся тесто можно оставить в холодильнике и испечь на следующий день.


инстаграм❤️
  / table_diary_  

Комментарии

Информация по комментариям в разработке

Похожие видео